北京稻香村 稻香村具有濃厚的文化屬性,最早為蘇(州)式點(diǎn)心鋪,目前已發(fā)展為擁有巨大體量的連鎖企業(yè),是『月餅』和『元宵』的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)起草單位。與舊時(shí)相比,稻香村的點(diǎn)心口...
景泰藍(lán)又稱銅胎掐絲琺瑯,被譽(yù)為中華瑰寶,但其實(shí)是舶來品,這一工藝技術(shù)是在元代時(shí)由中東地區(qū)流入,故宮博物院中的掐絲琺瑯天雞尊就屬于景泰藍(lán)。景泰藍(lán)享有精美、華貴的美譽(yù)...
紅螺食品 紅螺食品的前身是在1955年由北京尚存的7家果脯老店組建而成的北京果脯廠。人們常說紅螺食品始于1909年,應(yīng)該是對(duì)7家老店中的聚順和進(jìn)行了溯源,該店舊址已被追列為文物...
不少地區(qū)都有特色汽水,除了常住群體,這些飲品在游客中也贏得了不錯(cuò)的口碑,廣東有菠蘿啤,西北有姜啤,山東有白花蛇草水,東北有大白梨汽酒和格瓦斯,而說起北京,就不得不...
京繡 京繡屬于北京女紅工藝品,與蘇、湘、顧并稱為四大繡。但京繡其實(shí)受宮廷影響更深,清代官服胸口的方形補(bǔ)子就是由京繡工藝制作。傳統(tǒng)京繡的圖案元素以吉祥八寶、龍、海水、...
瑞蚨祥 瑞蚨祥主營(yíng)綢緞、呢絨、棉布、皮貨、化纖、民族服飾,鼎盛時(shí)期列京城八大祥之首,過去主要為權(quán)貴階層提供高檔布料,據(jù)說慈禧太后和袁世凱都曾穿著過瑞蚨祥布料所制的衣...
內(nèi)聯(lián)升 內(nèi)聯(lián)升在清代的主要客戶為達(dá)官貴族,基本壟斷了朝靴市場(chǎng),其千層底布鞋曾被視為奢侈品。不過現(xiàn)在不需要朝靴,老式布鞋在鞋類市場(chǎng)的占有率較低,內(nèi)聯(lián)升也相應(yīng)調(diào)整了經(jīng)營(yíng)...
北京禮物 北京禮物是奧運(yùn)后為規(guī)范市場(chǎng)而推出的旅游周邊專題產(chǎn)品專營(yíng)連鎖店,現(xiàn)在已經(jīng)在各景區(qū)或熱門地點(diǎn)開設(shè)了線下店鋪,所售產(chǎn)品以北京地標(biāo)、園林景區(qū)、卡通神話人物為標(biāo)簽,...
北京烤鴨是最有名氣的北京菜式,是宴請(qǐng)外賓的招牌菜之一,卡斯特羅和基辛格都曾享用過北京烤鴨。在通訊和物流不夠發(fā)達(dá)的90年代末期,有一些游客甚至?xí)⒊钥绝喿鳛槌鲂斜本┑?..