麻餅
麻餅是蘇州傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一,棗泥麻餅較早產(chǎn)于木瀆古鎮(zhèn)。蘇州撒芝麻的烤餅較多,形狀不一,單從口味來講,沒有太大區(qū)別,普遍偏甜,外地人不太能多吃。麻餅比較討喜的一點(diǎn)的,酥皮干香、不硬,怎么咬都不掉屑,吃起來清爽干凈。
湘城麻餅最為地道,比乾生元等做游客生意的老字號(hào)做得好吃,尤其推薦湘城人和園麻餅。游客的話,不太會(huì)專門去湘城玩,可以考慮去觀前街的葉受和家嘗嘗,它家擅長做各類烤餅,有傳統(tǒng)三餡和新式五餡的,兩種口味稍有差別,各有風(fēng)味,五餡的糖度比三餡的低許多,建議不太能吃甜的人嘗試,售價(jià)僅貴兩三塊錢。
推薦店鋪
湘城人和園麻餅
商圈:觀前街地區(qū)
價(jià)格:16元
地址:王天井巷61號(hào)(與景德路交口)
電話:0512-65158375
營業(yè)時(shí)間:08:00-18:00
葉受和
商圈:觀前街地區(qū)
價(jià)格:31元
地址:觀前街69號(hào)(近采芝齋)
電話:0512-67709603
營業(yè)時(shí)間:09:00-21:00