深圳的東南亞餐廳大多在裝修上下了功夫,為的是襯托出菜品的異國(guó)范,可是冬陰功餐廳卻明顯給人一種吃大排檔的感覺(jué)。除了飯點(diǎn)門(mén)口排起的長(zhǎng)隊(duì),餐廳平時(shí)在馬路邊毫不起眼,但其菜品美味地道的名聲卻早已傳開(kāi),好吃程度可見(jiàn)一斑。
冬陰功湯該店的招牌菜,不少食客慕名而來(lái)。湯底口感濃郁,料足味足,酸味和辣味都很重,但又互不搶味,十分驚艷。喜歡吃魚(yú)的朋友推薦冬陰功炸魚(yú)或冬陰功鱸魚(yú),不僅魚(yú)肉鮮嫩,而且用的是冬陰功湯,同時(shí)湯味也增添了魚(yú)肉的鮮美。如果點(diǎn)了咖喱皇炒蝦,就要來(lái)一碗飯,因?yàn)榭о奈兜捞銤猓兔罪埐挪焕速M(fèi)。炭燒豬頸肉做得爽脆有嚼勁,而且不油膩,分量充足,強(qiáng)烈推薦。泰式菠蘿炒飯必點(diǎn),食材新鮮,用了菠蘿肉、蝦肉、臘腸、玉米等,米飯做得軟硬適中,口感一流,還很入味。爆炒空心菜火候控制得剛剛好,鮮嫩又爽口。泰國(guó)椰青非常棒,汁水多而且清甜,椰子的果肉也很多。甜點(diǎn)推薦椰汁西米糕,椰子味很濃,出品比芒果糯米飯更穩(wěn)定。
在這種市井小店吃東南亞菜給人的感覺(jué)很舒爽,而且價(jià)格便宜,一個(gè)人過(guò)來(lái)享受也毫無(wú)違和感。餐廳的人手不多,大部分時(shí)間都是一個(gè)小哥在打理,經(jīng)常忙不過(guò)來(lái),不過(guò)來(lái)這里吃飯就別指望特別周到的服務(wù)了。最好中午或者晚上六點(diǎn)之前過(guò)來(lái),否則人多需要排隊(duì)。