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  • 城市惠網(wǎng) > 深圳 > 深圳美食餐廳 > 蛇宴餐廳 > 龍王善龍餐廳 更新時(shí)間:2024-08-01
    龍王善龍餐廳

    龍王善龍餐廳

    • 人均: ¥65 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
    • 榜單: 深圳蛇宴餐廳排行榜3
    • 地址: 深南東路3007號(hào)金城大廈4座1層(近航空大酒店)
    • 電話(huà): 0755-82226549 
    • 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 周一至周日10:00-22:00
    • 提示信息:此商戶(hù)為用戶(hù)創(chuàng)建公共信息,本站聚合展示,如有錯(cuò)誤請(qǐng)聯(lián)系客服反饋。糾錯(cuò)反饋
    綜合評(píng)分
    78
    口碑評(píng)分
    4.5
    人氣指數(shù)
    15960

    龍王善龍餐廳-商家點(diǎn)評(píng)

    這家小店自從1984年開(kāi)業(yè),見(jiàn)證了周邊高樓四起,人走人留,隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達(dá),前來(lái)的食客早已不僅僅限于周邊的街坊鄰居,可龍王依舊保持著它最原本的樣子,從歷史、口味、好評(píng)度及熱門(mén)度來(lái)看,它都不輸上述兩家餐廳。

    這家小店的招牌十分普通,并不會(huì)吸引你的眼球。十來(lái)平米的面積,三四張老舊的桌子,貼滿(mǎn)字畫(huà)的墻壁,一切都顯得與周遭格格不入。

    五蛇羹的賣(mài)相雖比人均動(dòng)輒百元的酒家稍遜一籌,可也分量十足。蛇羹用了五種蛇肉,輔以木耳、香菇、茶樹(shù)菇、筍絲,香味帶著香菇濃郁的味道。即便是看著,也會(huì)覺(jué)得下料滿(mǎn)滿(mǎn)。很難用“吃”或是“喝”來(lái)作為品嘗這碗蛇羹的動(dòng)詞,它很綿綢但并不會(huì)黏在一起,肉絲帶著些許的嚼勁,細(xì)膩而又鮮嫩,筍絲和木耳又在上下咀嚼中展現(xiàn)出脆性,味道泛著香菇特有的醇厚,感覺(jué)很鮮美。臘味糯米飯則是這份套餐里的另一大主角。熱氣騰騰的糯米飯飄著香氣,上有蔥粒點(diǎn)綴,花生與臘肉交織于米飯之中。吃入嘴里,輕脆的花生伴著熏香的臘肉,糯米并不粘牙。

    當(dāng)然,龍王家的寶貝絕不僅限于此。酥脆的油炸蛇皮、香濃的五蛇湯、苦中帶甜的龜苓膏每一道美味都會(huì)給食客留下好感。店中也有陳年老酒販?zhǔn)?,雖所謂“藥效”無(wú)從考證,但味道并不令人失望。

    龍王善龍餐廳-推薦菜品

    五蛇羹
    僅五種蛇肉就足以開(kāi)辟大部分人對(duì)于“吃”的眼界,又何況這世間難遇的秘制而成的蛇羹,鮮香濃郁都不足以形容它的美味。
    臘味糯米飯
    臘肉吃過(guò),花生吃過(guò),糯米也吃過(guò),可當(dāng)三者合一,如此恰到好處,口感豐富的糯米飯確是第一回吃到。
    其他推薦
    蛇皮蛇絲炒飯、五蛇湯、冬悶蛇碌、龜苓膏、油炸蛇皮
     

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