潮海城已有十多年歷史,與潮粵香酒樓相似,潮海城東主同樣來(lái)自廣東。食肆是老式酒樓樣貌,雖無(wú)奢華感,倒也具有市井氣息,店主閑暇時(shí)在水產(chǎn)箱區(qū)旁飲茶,茶臺(tái)、杯具均是粵式,與環(huán)境頗為恰合。
潮海城與潮粵香聯(lián)排而立,兩店前廳相似,就連原漿啤酒桶等配飾都高度雷同,因此常有食客混淆。不過食客未必會(huì)因“登錯(cuò)門”而遭受損失,兩店菜品、口味極為相似,甚至連后廚的衛(wèi)生條件也同樣平庸。食材方面,潮海城也從東南亞進(jìn)口蝦蛄皇,平價(jià)魚貝點(diǎn)選率同樣最高。
酒樓二層稍顯安靜,并設(shè)有包廂,其裝潢帶有些許90年代特色,墻紙、桌椅老派,僅適合親友日常聚餐。食肆海產(chǎn)品類、價(jià)格受時(shí)令影響而波動(dòng),挑選新鮮、高性價(jià)比的食材最為合適,除了與潮粵香比對(duì)食材以外,提前致電咨詢也是不錯(cuò)的選擇,如潮海城規(guī)模的酒樓很愿意留住回頭客,一般會(huì)主動(dòng)介紹新進(jìn)食材。