南門(mén)口/文廟坪

南門(mén)口曾是長(zhǎng)沙夜市江湖老大，也是現(xiàn)存年份最久的長(zhǎng)沙夜市，它最早出現(xiàn)于1990年。在當(dāng)時(shí)的南門(mén)口，便已經(jīng)有諸如麻油豬血、鹵蛋、紅豆沙等品類(lèi)豐富的夜宵。如今流行于長(zhǎng)沙的口味蝦最初也是從南門(mén)口走出去的。小龍蝦在傳入長(zhǎng)沙時(shí)，口味做法十分單一，只用清水煮后沾醬吃。南門(mén)口第一家口味蝦店出現(xiàn)在1996年前后，名為沈記。沈記口味蝦開(kāi)創(chuàng)了雞湯紅油的做法，讓原本清淡的小龍蝦賦予了十足的湘味。當(dāng)年的沈記口味蝦現(xiàn)雖已不復(fù)存在，但口味蝦發(fā)展至今已然成為長(zhǎng)沙夜宵品類(lèi)中不可或缺的重要組成。

后期，由于城市建設(shè)的緣故，老城區(qū)拆遷，南門(mén)口一線實(shí)行交通管制，不少店鋪也隨之關(guān)門(mén)歇業(yè)，如今的南門(mén)口夜市已盛況不再。但在沙河街、西湖路、文廟坪等小街巷，一些老店仍舊存在其中。

易家姜記

南門(mén)口不僅走出了口味蝦，以鴨架為首的鹵鴨制品也來(lái)自于南門(mén)口夜宵攤。易家姜記1997年在南門(mén)口沙河街開(kāi)業(yè)，是長(zhǎng)沙第一家用鹵水制作鹵鴨食品的小店。2000年到2003年間是易家姜記的名氣巔峰，一時(shí)風(fēng)頭無(wú)兩。絕味鴨脖、周黑鴨等都是在其之后才陸續(xù)出現(xiàn)。

易家姜記憑借獨(dú)門(mén)鹵水配方，直至今日在長(zhǎng)沙夜宵圈仍然擁有較高的人氣。鴨架子、鴨腳板、鴨脖、鴨翅、鴨舌等選擇豐富，并有原味、辣味可選。

推薦店鋪：易家姜記(沙河街店)

地址：天心區(qū)黃興南路57號(hào)

商圈：南門(mén)口

電話：13017284588

時(shí)間：14:00-02:30

人均：35元

有間蝦鋪

有間蝦鋪在長(zhǎng)沙最佳小龍蝦餐廳榜單中排名第四。有間蝦鋪堪稱(chēng)長(zhǎng)沙最為規(guī)?；Ⅲw系化的小龍蝦連鎖品牌之一，作為不折不扣的長(zhǎng)沙小龍蝦品牌，有間蝦鋪得以成名的卻是來(lái)源湖北潛江的油燜大蝦。有間蝦鋪的“湖北味”濃厚，油爆蝦也幾乎是每桌必點(diǎn)，除了有最大規(guī)格的小龍蝦，同時(shí)是顏值最高的菜式。有間蝦鋪開(kāi)業(yè)之初一直以“江湖氣”作為賣(mài)點(diǎn)，店內(nèi)紅瓦尖頂，廳內(nèi)擺滿木質(zhì)大桌、紅漆長(zhǎng)椅，墻壁上還有“武林高手”題字小匾，韻味十足。

推薦店鋪：有間蝦鋪(總舵書(shū)院路店)

地址：天心區(qū)書(shū)院路沙河街80號(hào)

商圈：南門(mén)口

電話：0731-84122406

時(shí)間：17:00-02:00

人均：131元

五娭毑臭豆腐

五娭毑臭豆腐馳名長(zhǎng)沙。慕名來(lái)吃臭豆腐的食客時(shí)常將狹窄的小巷擠滿。年事已高的五娭毑如今已較少在攤位炸臭豆腐，現(xiàn)多為兒子接受操持。

五娭毑臭豆腐之所以有名，首先是因?yàn)樗?、油、豆腐質(zhì)量過(guò)硬，其次是在鹵水、豆胚、調(diào)料、炸工和火候幾個(gè)環(huán)節(jié)有獨(dú)到之處。更為難得的是，五娭毑臭豆腐至今仍保留傳統(tǒng)長(zhǎng)沙臭豆腐的做法，僅放辣椒、醬油、麻油調(diào)味，而不是現(xiàn)在街頭流行的加榨菜、香蔥調(diào)味。

五娭毑臭豆腐經(jīng)營(yíng)多年仍然是簡(jiǎn)陋的路邊攤，攤位設(shè)在黃興南路59號(hào)旁小巷，與一家名為“川漢子好想你棗”的小賣(mài)部相鄰。由于近期還出現(xiàn)了一些山寨店，在此提醒食客在尋店時(shí)注意辨別。

推薦店鋪：五娭毑臭豆腐

地址：天心區(qū)黃興南路59號(hào)旁小巷(近南門(mén)口勞動(dòng)廣場(chǎng))

商圈：南門(mén)口

時(shí)間：10:00-23:00

人均：9元

Hana to Alice

Hana to Alice是知名密室品牌X先生旗下的雞尾酒酒吧，酒吧便設(shè)在X先生密室的大廳。豪華的酒吧環(huán)境，不錯(cuò)出品的酒款，留得不少酒客駐足。

Hana to Alice穩(wěn)定的酒款出品是它最大的強(qiáng)項(xiàng)。店內(nèi)的特調(diào)雞尾酒幾乎款款優(yōu)質(zhì)，基酒和輔料融合恰到，頗具賣(mài)相，口感也是一流，這足以展現(xiàn)店內(nèi)調(diào)酒師的功底。威士忌款式有限，且數(shù)款酒僅支持整瓶開(kāi)啟。

推薦店鋪：Hana to Alice(長(zhǎng)沙店)

地址：天心區(qū)黃興南路步行街南門(mén)口1662商場(chǎng)3樓X先生密室內(nèi)

商圈：南門(mén)口

電話：0731-84166566

時(shí)間：17:00-02:00

人均：101元

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