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  • 城市惠網(wǎng) > 廣州 > 廣州美食餐廳 > 韓國料理 > 全州家韓國料理 更新時間:2024-08-01
    全州家韓國料理

    全州家韓國料理

    • 人均: ¥94 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
    • 榜單: 廣州韓國料理排行榜5
    • 地址: 遠(yuǎn)景路萬方園174號(萬方園1樓)
    • 電話: 020-86272830 
    • 營業(yè)時間: 11:30-23:30
    • 提示信息:此商戶為用戶創(chuàng)建公共信息,本站聚合展示,如有錯誤請聯(lián)系客服反饋。糾錯反饋
    綜合評分
    80
    口碑評分
    4.5
    人氣指數(shù)
    19222

    全州家韓國料理-商家點(diǎn)評

    與網(wǎng)傳全州家有三家連鎖店的消息相悖的是,全廣州僅有一家正牌全州家韓國料理,其他所有店鋪都并非其分店。其實(shí)通過對比遠(yuǎn)景路幾家全州家韓國料理店的人氣,確實(shí)不難分辨出真假與差異。

    全州家韓國料理是遠(yuǎn)景路人氣最高的店鋪之一,飯點(diǎn)必排隊,開業(yè)已有十幾年之久。因為老板是韓國人,后廚也有韓國師傅,據(jù)說食材都是韓國正品,所以這家店出品之正宗非常有保障。

    全州家韓國料理的菜品選擇從烤肉、火鍋、湯類到韓國小吃,相當(dāng)豐富。小菜數(shù)量讓人嘆為觀止,十六道小菜占滿了近半張桌面,味道皆有可圈可點(diǎn)之處。

    全州家的烤肉有炭火烤肉與石板(鐵板)烤肉兩種,整體出品水準(zhǔn)比較穩(wěn)定,分量也夠足,所以回頭客相當(dāng)多。因為很多肉類都腌制過,所以調(diào)味醬料的味道并不那么重口。五花肉與胸叉肉人氣很高,烤熟后焦香十足,肥油直溢但不感膩味。如果人數(shù)足夠,點(diǎn)相關(guān)肉品套餐會非常劃算。

    石鍋拌飯、宮廷炒年糕也很值得一試,石鍋拌飯的配菜和別的店差不多,但拌飯醬的味道很不錯,甜辣適宜,醬料量不多不少,鍋底的鍋巴也很有嚼勁。

    全州家韓國料理店面不大,每桌間距比較密集,但總體環(huán)境通透整潔,油煙味很輕。韓國老板待人親切友善,店員會負(fù)責(zé)幫忙烤肉,但服務(wù)態(tài)度還是有改進(jìn)的空間,因為人手不夠匆匆把肉烤完,影響出品味道的情況時有發(fā)生,需要改善。


    全州家韓國料理-推薦菜品

    石鍋拌飯
    配菜豐富,包括胡蘿卜、紫菜、西葫蘆、豆芽、雞蛋等,營養(yǎng)均衡,拌飯醬甜咸適宜,也不會過辣,量不多不少,恰到好處。
    宮廷炒年糕
    不會很辣也不會太重口,年糕比較軟糯而有韌性,不會粘牙。
    五花肉
    銷量很高的烤肉菜品,肥肉比瘦肉多一點(diǎn),口感不柴,也不會太油膩,與生菜同食最佳。
    其他推薦
    胸叉肉、牛舌、冷面、大醬湯、泡菜湯、泡菜餅

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