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  • 城市惠網(wǎng) > 北京 > 北京美食餐廳 > 東北菜 > 東北虎家鄉(xiāng)菜 更新時(shí)間:2024-08-01
    東北虎家鄉(xiāng)菜

    東北虎家鄉(xiāng)菜

    • 人均: ¥50 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
    • 榜單: 北京東北菜排行榜7
    • 地址: 知春路57號(hào)(加油站左側(cè))
    • 電話: 010-62523811 
    • 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 10:00-21:00
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    綜合評(píng)分
    74
    口碑評(píng)分
    4.5
    人氣指數(shù)
    10362

    東北虎家鄉(xiāng)菜-商家點(diǎn)評(píng)

    東北虎是一家開了快20年的東北菜老店。平民化裝修,廚藝不炫技、不擺盤、也沒什么服務(wù)可言,能做的就是扎實(shí)的口味,足量的菜碼,給人妥帖的滿足感。 燉菜是東北菜的靈魂之一,東北虎的大亂燉也很受歡迎。肉塊是配角,僅僅為了多點(diǎn)油香,土豆、豆角、鵪鶉蛋、番茄、青椒、寬粉才是主角,每樣都被燉成了醬色,越燉越入味,堪稱下飯神器。醬腔骨同樣咸鮮入味,大塊腔骨鹵至吮指留香。小雞燉蘑菇、拉皮、殺豬菜、豬肉燉粉條等經(jīng)典家常菜也是不易出錯(cuò)的選擇,不過(guò)鍋包肉的面糊比較厚,點(diǎn)單后要趁熱食用,否則會(huì)變硬影響口感。 東北虎位于五道口附近,很適合附近工作的人在這兒搭伙吃飯,40元人均即可吃得撐腸拄腹。但猶如開頭所說(shuō),這里基本沒有服務(wù)可言,環(huán)境也比較嘈雜,不太適合宴客或談事情,更適合單純?yōu)榱孙柌鸵活D東北菜而來(lái)。

    東北虎家鄉(xiāng)菜-推薦菜品

    小雞燉蘑菇
    雞肉細(xì)嫩,蘑菇香氣十足,燉得時(shí)間足夠久,食材的味道相輔相成。
    豬肉燉粉條
    粉條吸收了滿滿肉香,爽口油潤(rùn)。
    酸菜白肉血腸
    自制酸菜讓人胃口大開,血腸很新鮮,白肉燉得一點(diǎn)都不膩肥,非常下飯。
    其他推薦
    醬腔骨、鍋包肉、肉絲拉皮、亂燉、家常涼菜、三江魚、溜肉段、風(fēng)味大排、鐵板茄子、大豐收

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