奢華五星酒店品牌半島是亞洲最古老的酒店公司,于1866年在香港創(chuàng)立。上海半島酒店于2009年開業(yè),位于外灘,毗鄰前英國(guó)領(lǐng)事館,在酒店內(nèi)可盡覽外灘、黃浦江、浦東及前英國(guó)領(lǐng)事館花園盛景,蘇州河和歷史古跡外白渡橋也可盡收眼底,是外灘70年來(lái)唯一一座新落成的建筑物,也是香港上海大酒店集團(tuán)在中國(guó)大陸的旗艦酒店。
酒店外觀雖不醒目但也經(jīng)典大方,室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)方面重現(xiàn)了上海20世紀(jì)20、30年代被譽(yù)為“東方巴黎”黃金時(shí)期的風(fēng)貌。開業(yè)至今,榮獲了一系列國(guó)際機(jī)構(gòu)和刊物的嘉獎(jiǎng),2018年被《福布斯旅游指南》評(píng)為五星推薦酒店,2017年榮膺《Travel + Leisure》雜志讀者投票評(píng)選“上海最佳酒店”。
酒店擁有235間客房和套房,客房面積均在54平米以上,套間面積均在90平米以上,居上海前列。價(jià)格方面亦是如此,基礎(chǔ)客房?jī)r(jià)位在2400元左右,行政套間的每晚最低房?jī)r(jià)約為5300元,節(jié)假日會(huì)有一定波動(dòng),其中大華套間、匯中套間和半島套間的價(jià)格更是高達(dá)六位數(shù)一晚。
非常值得一提的是,半島酒店是全球唯一一家設(shè)立研究和技術(shù)部門的酒店集團(tuán),房間內(nèi)均采用半島最新科技成果,為客人提供絕佳的科技體驗(yàn),光是酒店的室內(nèi)操作系統(tǒng)就擁有11種語(yǔ)言版本,非常適合外籍人士入住。借助床頭的無(wú)線控制臺(tái),可以輕松控制室內(nèi)溫度、照明、電話、鬧鐘、窗簾和視聽系統(tǒng)。寬闊的衣帽間內(nèi)還配有天氣顯示屏和美甲烘干機(jī)。
半島酒店是上海唯一擁有定制車隊(duì)的豪華酒店,包括四輛定制加長(zhǎng)版幻影勞斯萊斯、六輛定制寶馬轎車、兩輛MINI Cooper小轎車,尤其是那輛1934年版古董幻影二型勞斯萊斯轎車最為難得。酒店還推出意大利豪華阿茲慕47游艇,提供私家黃浦江游覽,可體會(huì)到獨(dú)一無(wú)二的外灘和浦東絢麗天際線的水上風(fēng)光。
上海半島酒店是中國(guó)內(nèi)地唯一一家同時(shí)擁有兩家米其林餐廳的酒店。招牌逸龍閣以粵菜為主,于2017、2018年榮獲米其林二星餐廳,別具特色的廚師之桌包房可以透過玻璃窗觀賞廚師烹制菜品的過程,用餐時(shí),主廚還會(huì)為餐客講解米其林菜單。而艾利爵士餐廳連續(xù)兩年蟬聯(lián)米其林一星餐廳,主打法式菜肴,露臺(tái)采用U型設(shè)計(jì),景觀極佳,可舉辦雞尾酒會(huì)、大型派對(duì)和私人慶祝會(huì)。客人還可在大堂、引航酒吧、玲瓏女士品嘗到半島酒店的招牌雞尾酒,在外灘源壹號(hào)(前英國(guó)領(lǐng)事館)享用純正英式下午茶,其中半島酒店大堂茶座位列CNPP100排行上海最佳英式下午茶推薦榜榜首。
不過半島酒店的餐飲服務(wù)卻常被客人詬病,來(lái)來(lái)往往的服務(wù)人員大多板著面孔,對(duì)于住客的詢問不夠熱情,與其他米其林餐廳的服務(wù)水準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)。早餐自助西式冷餐偏多,單點(diǎn)選擇少,對(duì)于中式“胃”們并不友好。
商務(wù)中心位于酒店2層,位置便利,提供多間私人辦公室及1間配備先進(jìn)設(shè)備的小型會(huì)議室。此外,酒店還擁有玫瑰宴會(huì)廳、4間會(huì)議廳,能夠承辦會(huì)議、小型會(huì)議、研討會(huì)、宴會(huì)和發(fā)布會(huì),可提供高速互聯(lián)網(wǎng)接入和多種視聽系統(tǒng),專業(yè)會(huì)議顧問團(tuán)隊(duì)提供翻譯、裝訂和中文打字等秘書服務(wù),滿足客人的商務(wù)需求。另外,酒店內(nèi)可免費(fèi)停車。
工作之余,上海半島酒店也為客人提供了絕佳的休閑場(chǎng)所。半島水療中心占地1207平方米,采用了1930年代上海風(fēng)格的時(shí)尚裝潢設(shè)計(jì),內(nèi)飾海軍藍(lán)和象牙白雙色搭配,與深色木地板相契合。采用法國(guó)奢侈護(hù)膚品牌——Biologique Recherche,并引進(jìn)莎芭瑞全身美容護(hù)理產(chǎn)品,被《福布斯旅游指南》評(píng)為五星級(jí)水療中心,但需要提前一天預(yù)訂才能享受服務(wù)。