杭州最重要的景區(qū)莫過(guò)于西湖，而西湖景區(qū)其中最受歡迎的地方莫過(guò)于靈隱寺。在這座千年古剎旁邊，寺廟開(kāi)設(shè)了一間素菜面館，自然成為了各路游客解決吃飯問(wèn)題的聚集地。

撇去宗教文化因素，十方苑的湯頭只能算差強(qiáng)人意。由于全素的配料難免給人寡淡之感，所以十方苑的湯頭下了比普通杭州面館更多的油，以改善面條單薄寡淡的口感。這種做法讓本來(lái)味道就相對(duì)單一的面湯，只剩下單一的油脂味，味同嚼蠟。相對(duì)來(lái)說(shuō)，十方苑的面條還是在及格線之上，介乎寬面和粗面之間的大小，帶來(lái)一定的咬勁和淀粉感，因此就算分量不大也有相當(dāng)?shù)娘柛垢小Ｊ皆窊碛性屏?、吉祥面、長(zhǎng)壽面和福祿面四款，每款主要是在口味和配料上有所區(qū)分，菜單上會(huì)列明所用到的食材。另外十方苑屬于全素餐廳，菜式不含蔥蒜等辛辣刺激調(diào)料和雞蛋。

除了面食，十方苑還推出了幾款涼菜，不過(guò)都是素食餐廳的常見(jiàn)菜式，亮點(diǎn)不多，但其中一款素鵝出品實(shí)在讓人失望，每層豆皮連最基本的粘合都做不到，用筷子夾起來(lái)就散開(kāi)，注意防雷。總體上說(shuō)，位于國(guó)家級(jí)景區(qū)里面的食肆，十方苑定價(jià)十分良心，不足20元的面食算是中低價(jià)位，但其出品在面店林立的杭州毫無(wú)優(yōu)勢(shì)，并不值得專(zhuān)門(mén)前往。