明星海鮮酒家與太湖海鮮城相似，也是一家從早市做到宵夜的綜合性餐廳。明星海鮮酒家的分店遍布香港，基本上每個(gè)區(qū)域都有明星海鮮酒家的蹤影。

明星算是海鮮類餐廳中的平價(jià)餐廳，性價(jià)比高、味道不錯(cuò)是對(duì)明星海鮮酒家的基本評(píng)論。位于油麻地的分店，一樓是海鮮展示區(qū)，魚缸里喂養(yǎng)著阿拉斯加蟹、象拔蚌、沙巴魚、鮑魚、龍蝦等各類海產(chǎn)品，海鮮的大小、鮮活度都與鯉魚門地區(qū)的海鮮不相上下。

明星海鮮酒家在下午6:00之后才會(huì)在大堂供應(yīng)海鮮，如果是包間服務(wù)，則沒有時(shí)間的限制。在晚飯期間明星海鮮酒家會(huì)推出海鮮優(yōu)惠套餐或優(yōu)惠單品，如原價(jià)接近1700港幣的阿拉斯加蟹花費(fèi)1400港幣左右就可食用，但優(yōu)惠的海鮮已指定做法，如要改變做法，需要另外收費(fèi)。去的太早的話，還可以在明星海鮮酒家品嘗一下正宗的港式下午茶，腸粉、叉燒包等粵式點(diǎn)心只需要10多港幣。