廣殿漁村成立于2000年,因原址開設(shè)于廣電中心旁而取諧音得名,2009年餐廳遷于現(xiàn)址,生意仍舊紅火。
水煮活魚和鮮魚丸是廣殿漁村的發(fā)家之本,除此之外,店內(nèi)再難見到其它的魚鮮菜式,反而是各式湘菜更占菜單上風(fēng),這也是其只能位于榜單末尾的原因。廣殿漁村的魚丸非常實(shí)在,它們由新鮮魚肉手打現(xiàn)做。為了進(jìn)一步保證魚丸的新鮮度,它們每天限量供應(yīng),食客需提前預(yù)訂。魚丸的個(gè)頭不大,但肉質(zhì)緊實(shí)彈嫩,由鮮魚湯熬煮,魚丸便會漂浮在濃湯之上,通體雪白。它入口Q彈嫩滑,鮮味濃郁。水煮活魚不具賣相,但魚湯鮮美醇厚,魚肉細(xì)嫩入味,非常新鮮。店內(nèi)的其它菜式表現(xiàn)則沒有上述二者亮眼,因此不予推薦。
開福區(qū)福元路與山月路交叉口的三層小樓便是廣殿漁村的現(xiàn)有店面,外墻貼上了“愛呷魚者聰明”這樣的字樣。店內(nèi)裝修頗為普通,就是土菜館樣式。廣殿漁村的服務(wù)毫無亮點(diǎn),服務(wù)員皆為年長阿姨,態(tài)度偏冷淡。