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				城市惠網(wǎng) > 上海 > 上海美食餐廳 > 小吃 > 
                海棠糕
                更新時(shí)間：2024-08-01
			
    

            
            
    
				
    
					海棠糕
				
    
                
                
				
    
					
    海棠糕
    
					
      
						
    • 人均： ￥ 口味： 4.5  環(huán)境： 4.5 服務(wù)： 4.5
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    • 榜單： 上海小吃排行榜 第名
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    綜合評(píng)分
    
						  
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    口碑評(píng)分
    
						  
    4.5
    
					  
    
					  
    
						  
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    海棠糕-商家點(diǎn)評(píng)
    
				
    
				
    
					
    
						
    
                        
                        
    
	海棠糕是不錯(cuò)的甜點(diǎn)，在上海非常受歡迎。它因形似海棠而得名。剛出鍋的海棠糕冒著熱氣，撒了飴糖的面粉皮被烤的酥脆，既香又甜，中間包上了細(xì)豆沙，口感粉粉的。不過，吃的時(shí)候一定要注意當(dāng)中的溫度，細(xì)豆沙出鍋不久很容易燙嘴。
    

    
	幾乎所有的海棠糕攤頭都非常簡易，做法也都暴露在眼下，在模具中刷上油，依次倒入面漿、豆沙，再用面漿蓋住，有的商家會(huì)撒上瓜子仁或芝麻，最后蓋上撒了糖的鐵板烘烤。要想吃到海棠糕可以說是可遇不可求，如果有幸在路邊遇上，那就趕快下嘴吧。
    

                        
    
					
    
					
					
    
				
    
             
    
                
             
    
                
    
					
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