大鵬所城（全稱“大鵬守御千戶所城”）始建于公元1394年，是明清時期著名的海防軍事要點，深圳“鵬城”名稱便源于此。如今的大鵬所城被列入中國歷史文化名村和第五批全國重點文物保護單位，每天往來的游客絡(luò)繹不絕。而鵬城飯館，便坐落在小巷之中，憑借著整潔的就餐環(huán)境、不俗的菜品以及低廉的價格，得到許多游客的一致好評，香港知名美食家、酒評家黃雅歷也曾慕名前來。

 鵬城飯館位于一座當?shù)毓耪校錃v史卻不似古宅那么悠久。2009年，老板賴中山在當?shù)剞k事處和社區(qū)的幫助下，與幾位好友合伙創(chuàng)業(yè)。一開始，賴中山經(jīng)營的是當?shù)赝撂禺a(chǎn)店，但生意不佳。兩個月后，賴中山推出了“一店一桌”的精品私房菜館，也即鵬城飯館的前身。當?shù)乩习傩掌鸪醪⒉惶湃矽i城飯館，畢竟這只是一家大學(xué)生創(chuàng)業(yè)餐廳。鵬城飯館創(chuàng)始人團隊，憑借著年輕人的“倔強”，一直對餐廳進行升級改造。雖說生意慢慢回暖，但8個合伙創(chuàng)始人也離走大半。直到后來政府對大鵬所城周圍景點進行了規(guī)劃升級，游客增多，鵬城飯館的魅力也逐漸被人所知。

將軍宴是店里的招牌，共有十二道菜式：將軍鴨、一品素菜盆、白切雞、芋頭云肉、冬菇雞腳、鵬城炸豬肉、讓豆腐、煎雜魚、上湯豬皮、咸菜鴨紅、大白菜炒油豆腐、炒青菜。將軍宴的典故也是有趣。據(jù)介紹，將軍宴源起清代將軍賴恩爵，每逢過節(jié)以及凱旋之時招待將士的宴席。老板如實稱道，將軍宴只是長輩們的口耳相傳，幾乎沒什么百姓見過，也談不上品嘗。店里的“將軍宴”，實為自家的改良創(chuàng)造。官方特別標識了“民間將軍宴”，倒也能自圓其說。值得一提的是，餐廳食材大都來自不遠處的農(nóng)場，滿足了不少原生態(tài)食材愛好者的需求。

十二道菜式中，值得品嘗的有將軍鴨、芋頭云肉、鵬城炸豬肉、讓豆腐、冬菇雞腳。將軍鴨名氣最大，幾乎是將軍宴的代表。如果不嘗試一下，多少有些可惜。鴨是大鵬本地的水鴨，肉質(zhì)十分肥美，對不喜歡吃肥肉的食客則有些不太友好。整盤鴨汁水頗多，酸甜兩味是主要的感受。久嚼肉香四溢，不過口感有些發(fā)柴，略顯遺憾。芋頭云肉頗為驚艷，上面的肉非常香嫩，但底下的芋頭十分令人難忘。芋頭吸收了不少的肉汁，綿糯無比，蓬松香軟，不少熟客都對這道菜喜愛有加。

鵬城瀨粉是飽受好評的菜式，也即大鵬瀨粉、瀨粉仔，起源于賴恩爵夫人親手下廚慰問將士，從而遠近聞名。鵬城飯館將傳統(tǒng)工藝進行改良，采用優(yōu)質(zhì)“冬米”，經(jīng)過一個晚上的浸泡，通過石碓舂出更為細膩的米粉。鋪料也有一番心思，先油鍋爆炒雞肉、豬肉等食材，之后再加入新鮮海膽。這些食材在高湯中進行熬制，使得瀨粉不僅非?；郏鞣N食材的香味交織也非常鮮美。

盆菜是客家的特色美食之一，想要嘗試的可點鮑羅萬有大盆菜。盆菜已有數(shù)百年的歷史，是一道雜燴菜式，擁有十幾種菜肴，煎、炸、燒、煮、燜、鹵等做法樣樣俱全。這些菜肴一層層地疊放在盆中，直至滿盆。每逢喜慶之日，客家人的餐桌上總能見到這道菜的身影，寓意盆滿缽滿，財源滾滾。由于最易吸汁水的菜肴在最下面，吃到最后也是越加入味。一桌人熱熱鬧鬧地吃上一盆，也不失一種獨特的享受。需要注意的是，這道菜肴涉及材料較多，烹飪時間較長，食客需要提前預(yù)訂。

鵬城飯館頗似古代大戶人家的老宅子，大棚下的大廳餐廳環(huán)境略優(yōu)于普通農(nóng)莊，干凈衛(wèi)生，庭院環(huán)境古色古香，與每個古典風格的包間相得益彰。服務(wù)員的態(tài)度比較熱情，手腳麻利，不拖泥帶水。由于每份菜的分量較多，點多了還會提醒食客，值得肯定。不過飯點時間，服務(wù)員會顧不上引導(dǎo)食客入座。