花籠味也是一家經(jīng)常出現(xiàn)在美食推薦文中的日料餐廳，還有不少明星到店打卡?；ɑ\味曾經(jīng)是一家開(kāi)在東京銀座的店鋪，后于2010年停業(yè)，2012年轉(zhuǎn)戰(zhàn)上海，才有了現(xiàn)在上海花籠味。與花籠味同屬一個(gè)餐飲公司的還有龍馬燒肉店。

考慮到食材的新鮮度，晚餐時(shí)段依舊是這家餐廳的最佳推薦用餐時(shí)間。花龍味主打日式“割烹”料理，套餐890元/位含有十二道菜品，不僅菜品豐富，整體性價(jià)比也高于其他千元級(jí)別的日料餐廳。

日料是否好吃食材占據(jù)了相當(dāng)大的決定性因素。除非是去吃快餐式日料，否則想要在中國(guó)選一家各方面都令人滿意的日料店實(shí)屬不易?；ɑ\味午餐時(shí)段供應(yīng)的百元左右定食套餐便是軟肋，雖菜式齊全、搭配豐富，但新鮮度欠佳，非常影響食用口感，在此不做推薦。

花籠味坐落在濟(jì)南路9號(hào)，經(jīng)典的日式風(fēng)格，清新淡雅。高峰時(shí)段就餐環(huán)境會(huì)比較嘈雜，廚房操作聲也比較吵，想要安靜一點(diǎn)的環(huán)境建議選擇包間。