吉祥草在上海已有十二年歷史,經(jīng)歷過一次搬遷,現(xiàn)在餐廳選址馬當(dāng)路上,鬧中取靜,距離新天地商圈僅有10分鐘步行距離。
和五觀堂素食定位類似,吉祥草同樣推崇維持素食原味的食物理念,基本不做仿葷餐食。店主為了解決食材來源困難的問題,研發(fā)菜品時(shí)大多使用的都是最常見的素食材料,便于從市場(chǎng)上直接采購。因此,食客在吉祥草品嘗到的餐食不僅新鮮應(yīng)季,口味清淡,菜品對(duì)應(yīng)的價(jià)格也相當(dāng)親民。碧玉妝成、菩提香袋、黑椒墨玉、西域風(fēng)情、叉燒酥、酸辣蕨根粉、話梅山藥這幾道都是十幾年來的保留菜品,值得一一點(diǎn)選。
吉祥草不僅僅只是素食餐廳,店主也將其定位于生活館,會(huì)不定期地在餐廳內(nèi)舉行各類國學(xué)、禪藝、古琴、茶道主題的學(xué)習(xí)沙龍。餐廳的設(shè)計(jì)風(fēng)格也與這些主題保持一致,二樓就餐區(qū)的書架上擺滿了各種書籍和復(fù)古飾件,桌與桌之間用白色紗帳分離隔開,時(shí)不時(shí)響起的古琴音樂和空氣中彌漫的淡淡檀香味,讓人產(chǎn)生身處古代書院的錯(cuò)覺。服務(wù)人員全都友好親切,樂于與顧客溝通分享,到店的每一個(gè)客人基本都能享受到熱情周到的服務(wù)。餐廳位于馬路邊上,一樓門面較小,比較容易錯(cuò)過,可能需要仔細(xì)辨認(rèn),路邊停車不便,若是開車前往的食客可以自費(fèi)將車停在隔壁SOHO廣場(chǎng)。