位于千島湖鎮(zhèn)馬路村的林海農(nóng)莊，盡管位置隱蔽，但以濃湯魚頭及干鍋神仙雞兩道招牌菜式依舊打響了名堂。竹棚流水的雅致景觀，在食肆繁多的千島湖景區(qū)實(shí)屬罕見，也吸引了不少顧客慕名光顧。

僅用香菜及精鹽調(diào)味的濃湯魚頭，上桌便能聞到魚湯散發(fā)出的鮮味清香。香菜具有去腥增味的效用，能夠去除魚肉的腥臊脂味，兩者搭配燉煮，滋味濃郁而不覺膩口。干鍋神仙雞的食材擇用店家自飼的散養(yǎng)雞，并別出心裁地利用豬蹄膀?yàn)殡u肉墊底煨制。香酥雞肉與緊致蹄膀兩相成就，相得益彰。

小炒野豬肉、風(fēng)干肉筍煲和醬爆螺獅等皆為餐廳的人氣餐品。青紅辣椒的搭配讓小炒野豬肉的賣相誘人，而薄切野豬肉的香韌口感彈牙爽口，讓人驚艷。風(fēng)干肉筍煲利用蜂巢狀瓦甕裝盤，精選精瘦臘肉與春筍置入甕中以高湯燉煮，將臘肉的醇香與春筍的肥嫩融合，濃郁鮮香。由于餐廳出品貼近當(dāng)?shù)乜谖?，菜式調(diào)味偏咸及油膩。需清淡調(diào)味的顧客可提前與店家溝通。

林海農(nóng)莊依山而建，魚塘竹棚直入眼簾。慵懶悠閑的犬只家禽，為店鋪平添幾分鄉(xiāng)村風(fēng)情。竹棚底部的魚塘即是魚鮮食材的養(yǎng)殖場(chǎng)地，新鮮魚獲每日從魚塘直接打撈，杜絕不新鮮的魚鮮食材。為了方便點(diǎn)餐，店家設(shè)置了燈飾裝置，以圖片形式展示菜品并明碼標(biāo)價(jià)，讓顧客吃得放心。美中不足的是，炎熱季節(jié)店內(nèi)蚊蟲較多，建議顧客提前做好防蚊措施。

店內(nèi)大廳，包廂餐席供應(yīng)充足，能夠滿足不同人數(shù)的用餐需求。餐廳還時(shí)常推出優(yōu)惠套餐，不妨關(guān)注一下。餐廳位置距離鎮(zhèn)中心較遠(yuǎn)，建議顧客自駕前往。車輛可停泊在農(nóng)莊入口處的林海酒店。